Peltileipä -maidoton&munaton

                        

Tein viime viikolla iltapalalle peltileipää enkä ees muistanu miten hyvää se onkaan! Mie usein saan idean ihan tosta vaan että vois tehdä iltapalalle jotain. Tämäkin ohje on nopea tehdä ja hetkessä on uunituoretta leipää pöydässä. Suosittelen kokeilemaan!

                            

Raaka-aineet

1pss         kuivahiivaa

4dl            kaurahiutaleita

5dl            sämpyläjauhoja

5dl            vettä

1rkl           sokeria

2tl             suolaa

50g           voita/öljyä

Ohje

Lisää kuivahiiva kädenlämpöiseen veteen.

Lisää suola, sokeri, kaurahiutaleet & osa jauhoista.

Sekoita hyvin.

Lisää sulatettu voi/öljy & loput jauhot.

Taikina saa jäädä melko löysäksi.

Anna taikinan turvota n.30min.

Kaada taikina uuninpellille leivinpaperin päälle ja levitä tasaiseksi. Voitele vedellä ja ripottele päälle esim kaurahiutaleita.

Paista 225 asteessa n.15-20min.

                         

Miulla oli pikkuapulainen auttamassa leivän teossa. Kiva kun tyttöjä kiinnostaa keittiöpuuhat! Muistan itsekin lapsuudesta kun sai auttaa äitiä tai mummoa keittiöhommissa 😍

Kivaa päivää 😊

*anna*